Ahora podrás conocer de donde proviene el verdadero sabor del bubble tea.

Consiste en un té negro de color marrón que tiende a adquirir tonos rojizos oscuros. El té de Assam pertenece a la variedad conocida como "té de punta". lofavorece que la infusión tenga características bien sabrosas y una fuerte concentración de aromas y gustos. Predominan los tintes malteados, la suavidad en el paladar y la dulzura natural, debido a su punta dorada.

El tea de jazmín se caracteriza por ser generalmente de té verde o blanco, sutil al paladar aportando una dulce fragancia con matices delicados de jazmín

Té verde de Jazmín

Té negro Assam

Té verde de Oolong

El Oolong es un té chino tradicional que queda entre el verde y el negro en oxidación, lo cual le da un característico tono azulado. Está entre los tipos de té más populares servidos en los restaurantes chinos típicos. Tiene un sabor más parecido al té verde que al negro: no tiene el aroma dulce y rosáceo del té negro ni las fuertes notas herbales que caracterizan al té verde. Suele cocerse de forma que quede fuerte, dejando el amargor un regusto dulce.

Té negro Royal Earl Grey

EL Earl grey es una mezcla de té negro aromatizado con aceite de bergamota (fruta cítrica de pequeño tamaño). En la actualidad el té Earl Grey se aplica en general a cualquier mezcla de té aromatizado con bergamota

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